Band
Die Gährungschemie wissenschaftlich begründet und in ihrer Anwendung auf die Bierbrauerei, Branntweinbrennerei, Hefenerzeugung, Weinbereitung und Essigfabrikation practisch dargestellt. 1,1
- Ausgabe
-
2., verm. und verb. Aufl.
- Sprache
-
Deutsch
- Umfang
-
XVI, 381 S.
- Standort
-
München, Bayerische Staatsbibliothek -- Chem. 5 tf-1,1
- Erschienen in
-
Die Gährungschemie wissenschaftlich begründet und in ihrer Anwendung auf die Bierbrauerei, Branntweinbrennerei, Hefenerzeugung, Weinbereitung und Essigfabrikation practisch dargestellt ; 1,1
Beteiligte Personen und Organisationen
Erschienen
Prag : Calve, 1854
- URN
-
urn:nbn:de:bvb:12-bsb10071907-9
- Letzte Aktualisierung
-
16.04.2024, 14:02 MESZ
Entstanden
- Prag : Calve, 1854
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