Hochschulschrift
Interaction of lupin and sunflower secondary plant metabolites with lactic acid- and bifidobacteria
- Alternative title
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Wechselwirkung von sekundären Pflanzenstoffen in Lupinen und Sonnenblumen mit Milchsäure- und Bifidobakterien
- Location
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Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Extent
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Online-Ressource
- Language
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Englisch
- Notes
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München, Technische Universität München, Dissertation, 2016
- Classification
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Technische Chemie
- Event
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Veröffentlichung
- (where)
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München
- (who)
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Universitätsbibliothek der TU München
- (when)
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2016
- Creator
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Fritsch, Caroline Monika Tanja
- Contributor
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Vogel, Rudi F.
Schwab, Wilfried
- URN
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urn:nbn:de:bvb:91-diss-20160428-1293048-1-3
- Rights
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Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
- Last update
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25.03.2025, 1:49 PM CET
Data provider
Deutsche Nationalbibliothek. If you have any questions about the object, please contact the data provider.
Object type
- Hochschulschrift
Associated
- Fritsch, Caroline Monika Tanja
- Vogel, Rudi F.
- Schwab, Wilfried
- Universitätsbibliothek der TU München
Time of origin
- 2016