Monografie

Kochlehre und Vorratswirtschaft : ein Lehr- und Arbeitsbuch über richtige Küchentechnik sowie Aufbewahrung und Konservierung der Lebensmittel

Edition
4., verb. Aufl.
Language
Deutsch
Extent
123 S.
ISBN
978-3-7040-0891-6
Identifier
921196180

Subject
Konservierung (Lebensmittel); Haushalt (Hauswirtschaft); Kochen; Lebensmittel; Haushalt

Contributor
Petzold, Ruth

Table of contents
Rights
Der Zugriff auf Teile des Objekts ist unbeschränkt möglich.
Last update
15.04.2024, 8:52 AM CEST

Object type


  • Monografie

Associated


  • Petzold, Ruth

Other Objects (12)