Aufgabensammlung

Prüfungshelfer für Verkäuferinnen in Bäckereien und Konditoreien : Ernährungslehre, Fachtechnologie, Verkaufskunde, der Kunde - das Verkaufsgespräch, dekoratives Gestalten, technische Mathematik, Gesetzeskunde, Lebensmittel-Kennzeichnung, Wettbewerbsrecht

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Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783875162769
3875162765
Dimensions
20 cm
Extent
384 S.
Edition
7., überarb. Aufl.
Language
Deutsch

Keyword
Bäckerhandwerk
Verkäuferin
Abschlussprüfung
Konditorhandwerk
Verkäuferin
Abschlussprüfung

Event
Veröffentlichung
(where)
Stuttgart
(who)
Matthaes
(when)
2000
Creator

Table of contents
Rights
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
Last update
11.03.2025, 12:30 PM CET

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Object type

  • Aufgabensammlung

Associated

Time of origin

  • 2000

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Prüfungshelfer für Verkäuferinnen in Bäckereien und Konditoreien : Ernährungslehre, Rohstoffkunde, Warenkunde, Verkaufskunde, Gesetzeskunde, Fachrechnen, das Verkaufsgespräch, dekoratives Gestalten, Schaufensterrichtlinien, Plakatschrift, Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung, Wettbewerbsrecht

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