Aufgabensammlung

Prüfungshelfer für Verkäuferinnen in Bäckereien und Konditoreien : Ernährungslehre, Fachtechnologie, Verkaufskunde, der Kunde - das Verkaufsgespräch, dekoratives Gestalten, technische Mathematik, Gesetzeskunde, Lebensmittel-Kennzeichnung, Wettbewerbsrecht

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Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783875162769
3875162765
Maße
20 cm
Umfang
384 S.
Ausgabe
7., überarb. Aufl.
Sprache
Deutsch

Schlagwort
Bäckerhandwerk
Verkäuferin
Abschlussprüfung
Konditorhandwerk
Verkäuferin
Abschlussprüfung

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Stuttgart
(wer)
Matthaes
(wann)
2000
Urheber

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 14:26 MESZ

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Objekttyp

  • Aufgabensammlung

Beteiligte

Entstanden

  • 2000

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