Fachkunde

Lehrbuch der Konditorei : inkl. digitalem Zusatzpaket

Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783854999584
Dimensions
30 cm
Extent
496 Seiten
Edition
7. Auflage, aktualisierter Nachdruck
Language
Deutsch
Notes
Illustrationen

Classification
Technische Chemie
Hauswirtschaft und Familienleben

Event
Veröffentlichung
(where)
Linz
(who)
Trauner
(when)
2018
Creator
Auinger-Pfund, Edith
Breiteneder, Erich
Hassler, Josef

Table of contents
Rights
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Last update
11.06.2025, 2:28 PM CEST

Data provider

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Object type

  • Fachkunde

Associated

Time of origin

  • 2018

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