Fachkunde

Servieren und Gästeberatung - Fachkunde, Betriebsorganisation, Fachpraktikum : + digitales Zusatzpaket

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783990627310
3990627317
Maße
30 cm
Umfang
315 Seiten
Ausgabe
2. Auflage
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
Illustrationen

Klassifikation
Hauswirtschaft und Familienleben

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Linz
(wer)
Trauner Verlag
(wann)
2020
Urheber
Gutmayer, Wilhelm
Lenger, Heinz
Stickler, Hans
Wolfschluckner, Rudolf
Turisser-Gala, Christian
Forjan, Rudolf
Beteiligte Personen und Organisationen

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
11.03.2025, 12:30 MEZ

Datenpartner

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Objekttyp

  • Fachkunde

Beteiligte

Entstanden

  • 2020

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