Fachkunde
Servieren und Gästeberatung - Fachkunde, Betriebsorganisation, Fachpraktikum : + digitales Zusatzpaket
- Standort
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Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
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9783990627310
3990627317
- Maße
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30 cm
- Umfang
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315 Seiten
- Ausgabe
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2. Auflage
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
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Illustrationen
- Klassifikation
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Hauswirtschaft und Familienleben
- Ereignis
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Veröffentlichung
- (wo)
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Linz
- (wer)
-
Trauner Verlag
- (wann)
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2020
- Urheber
-
Gutmayer, Wilhelm
Lenger, Heinz
Stickler, Hans
Wolfschluckner, Rudolf
Turisser-Gala, Christian
Forjan, Rudolf
- Beteiligte Personen und Organisationen
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
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- Letzte Aktualisierung
-
11.03.2025, 12:30 MEZ
Datenpartner
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Objekttyp
- Fachkunde
Beteiligte
- Gutmayer, Wilhelm
- Lenger, Heinz
- Stickler, Hans
- Wolfschluckner, Rudolf
- Turisser-Gala, Christian
- Forjan, Rudolf
- Trauner Verlag + Buchservice
- Trauner Verlag
Entstanden
- 2020