Band
Zusammensetzung d. pflanzlichen Nahrungs- u. Genußmittel / Bearb. v. J. Großfeld ; A. Splittergerber
- Ausgabe
-
4. Aufl.
- Sprache
-
Deutsch
- Umfang
-
XX, 1216 S.
- Identifier
-
366420372
- Erschienen in
-
Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genußmittel ; Nachtr. zu Bd. 1. B.
Beteiligte Personen und Organisationen
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Der Zugriff auf Teile des Objekts ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
15.04.2024, 08:46 MESZ
Objekttyp
- Band
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