Aufgabensammlung

Prüfungshelfer für Verkäuferinnen in Bäckereien und Konditoreien : Ernährungslehre, Rohstoffkunde, Warenkunde, Verkaufskunde, Gesetzeskunde, Fachrechnen, das Verkaufsgespräch, dekoratives Gestalten, Schaufensterrichtlinien, Plakatschrift, Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung, Wettbewerbsrecht

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Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783875162769
3875162765
Maße
20 cm
Umfang
264 S.
Ausgabe
6., erw. Aufl.
Sprache
Deutsch

Schlagwort
Bäckerhandwerk
Verkäuferin
Abschlussprüfung
Konditorhandwerk
Verkäuferin
Abschlussprüfung

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Stuttgart
(wer)
Matthaes
(wann)
1995
Urheber

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 14:26 MESZ

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Objekttyp

  • Aufgabensammlung

Beteiligte

Entstanden

  • 1995

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