Modell
Modell eines Kühlschiffs zur Bierbrauerei, Ende 18. Jh.
Über eine Kurbel und ein Stirnrad wird ein Mechanismus in Gang gesetzt, der große Paddel an einem rechteckig verbundenen Gestänge in Bewegung setzt. Die Paddel bewegen die Brauer-Würze-Flüssigkeit in einem Becken zum schnellen Abkühlen. Im Kunstkammer-Hauptbuch braun ist es unter der Nr. 16 als "Modell eines mit Kurbel bewegten Kühlschiffs. wie es scheint" gelistet. [Frank Lang]
- Standort
-
Landesmuseum Württemberg, Stuttgart
- Sammlung
-
Kunstkammer der Herzöge von Württemberg; Kunsthandwerk; Kunst- und Kulturgeschichtliche Sammlungen
- Inventarnummer
-
KK braun 16
- Maße
-
H. 24 cm, B. 54 cm, B. ohne Kurbel 52 cm, T. 23,5 cm
- Material/Technik
-
Eichenholz, Buchenholz
- Bezug (was)
-
Brauerei
Modell
Maschine
Kühltechnik
- Ereignis
-
Herstellung
- (wann)
-
1780-1800
- Rechteinformation
-
Landesmuseum Württemberg
- Letzte Aktualisierung
-
14.03.2023, 06:23 MEZ
Datenpartner
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Objekttyp
- Modell
Entstanden
- 1780-1800
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