Ernährungskulturen und Geschlecht. Fleisch, Veganismus und die Konstruktion von Männlichkeiten
- Weitere Titel
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Food Cultures and Gender. Meat, Veganism and the Construction of Masculinities
- Standort
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Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Umfang
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Online-Ressource
- Sprache
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Deutsch
- Anmerkungen
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Darmstadt, Technische Universität Darmstadt, Dissertation, 2021
- Schlagwort
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Ernährung
Vegane Kost
Ernährungsgewohnheit
Ernährungswissenschaft
Vegetarismus
Körperbild
Veganismus
- Ereignis
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Veröffentlichung
- (wo)
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Darmstadt
- (wer)
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Universitäts- und Landesbibliothek
- (wann)
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2022
- Urheber
- Beteiligte Personen und Organisationen
- DOI
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10.26083/tuprints-00023014
- URN
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urn:nbn:de:tuda-tuprints-230149
- Rechteinformation
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Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
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15.08.2025, 07:22 MESZ
Datenpartner
Deutsche Nationalbibliothek. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.
Beteiligte
- Winter, Martin
- Paulitz, Tanja
- Sänger, Eva
- Universitäts- und Landesbibliothek
Entstanden
- 2022