Ernährungskulturen und Geschlecht. Fleisch, Veganismus und die Konstruktion von Männlichkeiten
- Alternative title
-
Food Cultures and Gender. Meat, Veganism and the Construction of Masculinities
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Extent
-
Online-Ressource
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
Darmstadt, Technische Universität Darmstadt, Dissertation, 2021
- Keyword
-
Ernährung
Vegane Kost
Ernährungsgewohnheit
Ernährungswissenschaft
Vegetarismus
Körperbild
Veganismus
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Darmstadt
- (who)
-
Universitäts- und Landesbibliothek
- (when)
-
2022
- Creator
- Contributor
- DOI
-
10.26083/tuprints-00023014
- URN
-
urn:nbn:de:tuda-tuprints-230149
- Rights
-
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
15.08.2025, 7:22 AM CEST
Data provider
This object is provided by:
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Associated
- Winter, Martin
- Paulitz, Tanja
- Sänger, Eva
- Universitäts- und Landesbibliothek
Time of origin
- 2022
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