Bäckerei-Konditorei-Management, Bd. 3.. Das Sortiment, Markt - Produkte / Günter Treu
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783773401328
3773401329
- Umfang
-
206 S.
- Ausgabe
-
1. Aufl.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Ill.
- Erschienen in
-
Bäckerei-Konditorei-Management
- Klassifikation
-
Technische Chemie
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Alfeld (Leine)
- (wer)
-
Gildebuchverl.
- (wann)
-
1995
- Beteiligte Personen und Organisationen
-
Treu, Günter
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:38 MESZ
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Beteiligte
- Treu, Günter
- Gildebuchverl.
Entstanden
- 1995
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