Monografie

Lebensmittelabfälle in der Außer-Haus-Verpflegung - Ursachen, Hemmnisse und Perspektiven

Sprache
Deutsch
Identifier
1223378667

Reihe
Thünen Working Paper; 161

Thema
Lebensmittelabfall; Außer-Haus-Verpflegung

Beteiligte Personen und Organisationen

DOI
10.3220/WP1607500978000
URN
Rechteinformation
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
26.01.2023, 13:53 MEZ

Objekttyp

  • Monografie

Beteiligte

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