Monografie
Lebensmittelabfälle in der Außer-Haus-Verpflegung - Ursachen, Hemmnisse und Perspektiven
- Sprache
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Deutsch
- Identifier
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1223378667
- Reihe
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Thünen Working Paper; 161
- DOI
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10.3220/WP1607500978000
- URN
- Rechteinformation
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Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
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26.01.2023, 13:53 MEZ
Objekttyp
- Monografie