Monografie

Chemie des Weines

Sprache
Deutsch
Umfang
926 S.
ISBN
978-3-8001-5815-7
Identifier
891450831

Reihe
Handbuch der Lebensmitteltechnologie

Thema
Kellerwirtschaft

Beteiligte Personen und Organisationen
Würdig, Gottfried
Breitbach, Kurt

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
15.04.2024, 08:48 MESZ

Objekttyp


  • Monografie

Beteiligte


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