Kochbuch | Monografie | Ratgeber
Nieder-Sächsisches Koch-Buch, oder Sieben hundert und zehn Anweisungs-Regeln : wornach alle und jede, sowol kostbare, als ordinaire Speisen präpariret auch einige Garten-Früchte getrocknet und eingemacht werden können ; nebst 52 Regeln von den nöthigsten Confituren
- Ausgabe
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AusgabeEilfte verbesserte Ausgabe
- Sprache
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Deutsch
- Umfang
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1 ungezähltes Blatt Bildtafel, 557 Seiten ; 8°
- Anmerkungen
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Für die Liebhaber mit aller Aufrichtigkeit verfertiget durch Marcus Loofft, Stadt-Koch in Itzehoe
- VD 18
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11689757
Speise
- URN
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urn:nbn:de:gbv:45:1-11242
- Letzte Aktualisierung
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26.06.2023, 10:18 MESZ
Objekttyp
- Kochbuch ; Ratgeber ; Monografie
Beteiligte
Entstanden
- Lübeck : bey Christian Iversen und Compagnie , 1778