Kochbuch

Nieder-Sächsisches Koch-Buch oder sieben hundert und zehn Anweisungs-Regeln : wornach alle u. iede, sowol kostbare, als ordinaire Speisen präpariret, auch einige Garten-Früchte getrocknet u. eingemachet werden können, nebst 52 Regeln von d. nöthigsten Confituren

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Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783356000214
3356000217
Maße
19 cm
Umfang
557 S.
Ausgabe
Fotomechan. Nachdr. d. in Altona u. Lübeck erschienenen Ausg. von 1758, 1. Aufl.
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
Ill.
In Fraktur

Schlagwort
Kochbücher
Niedersachsen
Kochbuch
Niedersachsen

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Rostock
(wer)
Hinstorff Verlag
(wann)
1986
Urheber

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 14:12 MESZ

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Objekttyp

  • Kochbuch

Beteiligte

Entstanden

  • 1986

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Monografie

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Nieder-Sächsisches Koch-Buch, oder Sieben hundert und zehn Anweisungs-Regeln/ wornach alle und jede, sowol kostbare, als ordinaire Speisen präpariret, auch einige Garten-Früchte getrocknet und eingemacht werden können : nebst 52 Regeln von den nöthigsten Confituren

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