Kochbuch | Monografie

Nieder-Sächsisches Koch-Buch, oder Sieben hundert und zehn Anweisungs-Regeln wornach alle und jede, sowol kostbare, als ordinaire Speisen präpariret, auch einige Garten-Früchte getrocknet und eingemacht werden können, nebst 52 Regeln von den nöthigsten Confituren : Für die Liebhaber mit aller Aufrichtigkeit verfertiget

Nieder-Sächsisches Koch-Buch, oder Sieben hundert und zehn Anweisungs-Regeln wornach alle und jede, sowol kostbare, als ordinaire Speisen präpariret, auch einige Garten-Früchte getrocknet und eingemacht werden können, nebst 52 Regeln von den nöthigsten Confituren : Für die Liebhaber mit aller Aufrichtigkeit verfertiget

Digitalisierung: Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek

Public Domain Mark 1.0 Universal

Location
Nds. Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen (DE-7)
VD 18
VD18 10725148
Extent
[1] Bl., 557 S. : Frontisp. (Kupferst.) ; 8°
Edition
Zehnte verbesserte Ausgabe
Language
Deutsch
Notes
Langzeitarchivierung gewährleistet, SUB Göttingen.
Electronic reproduction. Göttingen : Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek, 2012. TIFF, Vers. 6.0, 300 ppi, 24 bit (Farbe), RGB; Digitalisierungsvorlage: Primärausgabe. (VD18 digital). Zugl. digitaler Master.
durch Marcus Loofft, Stadt-Koch in Itzehoe
VD18 10725148

Creator
Published
Lübeck : Iversen , 1776 -

Last update
26.05.2025, 3:49 PM CEST

Data provider

This object is provided by:
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Object type

  • Kochbuch ; Monografie

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Time of origin

  • Lübeck : Iversen , 1776 -

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