Kochbuch | Monografie
Nieder-Sächsisches Koch-Buch, oder Sieben hundert und zehn Anweisungs-Regeln wornach alle und jede, sowol kostbare, als ordinaire Speisen präpariret, auch einige Garten-Früchte getrocknet und eingemacht werden können, nebst 52 Regeln von den nöthigsten Confituren : Für die Liebhaber mit aller Aufrichtigkeit verfertiget
- Location
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Nds. Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen (DE-7)
- VD 18
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VD18 10725148
- Extent
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[1] Bl., 557 S. : Frontisp. (Kupferst.) ; 8°
- Edition
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Zehnte verbesserte Ausgabe
- Language
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Deutsch
- Notes
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Langzeitarchivierung gewährleistet, SUB Göttingen.
Electronic reproduction. Göttingen : Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek, 2012. TIFF, Vers. 6.0, 300 ppi, 24 bit (Farbe), RGB; Digitalisierungsvorlage: Primärausgabe. (VD18 digital). Zugl. digitaler Master.
durch Marcus Loofft, Stadt-Koch in Itzehoe
VD18 10725148
- Creator
- Published
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Lübeck : Iversen , 1776 -
- Last update
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26.05.2025, 3:49 PM CEST
Data provider
Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen. If you have any questions about the object, please contact the data provider.
Object type
- Kochbuch ; Monografie
Associated
Time of origin
- Lübeck : Iversen , 1776 -