Der praktische Fleischer, Bd. 1.. Schlachtvieh, Rassen- und Beurteilungslehre, Kauf und Schlachtung, naturwissenschaftliche Grundlagen, Tierkrankheiten, Zerlegung der Schlachttiere, Verwertung der Fleischteile

Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Extent
10, 383 S., [Mit] 386 Abb.
Language
Deutsch

Bibliographic citation
Der praktische Fleischer

Event
Veröffentlichung
(where)
Stuttgart
(who)
Matthaes
(when)
1956

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Rights
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Last update
11.03.2025, 12:07 PM CET

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  • Matthaes

Time of origin

  • 1956

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