Der praktische Fleischer : Schlachtvieh, Rassen- u. Beurteilungslehre, Kauf u. Schlachtung, naturwiss. Grundlagen, Tierkrankheiten, Zerlegung d. Schlachttiere, Verwertung d. Fleischteile
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Dimensions
-
31 cm
- Extent
-
VII, 375 S.
- Edition
-
7. Aufl.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
350 Ill., graph. Darst. u. Kt.;
- Keyword
-
Schlachttier
Fleischverarbeitung
Schlachttiere
Fleischverarbeitung
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Stuttgart
- (who)
-
Matthaes
- (when)
-
1971
- Creator
-
Bechtold, Eduard
- Table of contents
- Rights
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
11.03.2025, 12:28 PM CET
Data provider
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- Bechtold, Eduard
- Matthaes
Time of origin
- 1971
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