Der praktische Fleischer, Bd. 1.. Schlachtvieh, Kauf und Schlachtung : Naturwissenschaftl. Grundlagen u. Tierkrankheiten. Zerlegung d. Schlachttiere, Verwertung der Fleischteile
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Umfang
-
X, 255 S., mit 277 Abb., 4 Farbtaf.
- Ausgabe
-
3., überarb. u. erw. Aufl.
- Sprache
-
Deutsch
- Erschienen in
-
Der praktische Fleischer
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Stuttgart
- (wer)
-
Matthaes
- (wann)
-
1950
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
- 11.06.2025, 14:02 MESZ
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Beteiligte
- Matthaes
Entstanden
- 1950
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