Der praktische Fleischer, Bd. 1.. Schlachtvieh, Kauf und Schlachtung : Naturwissenschaftl. Grundlagen u. Tierkrankheiten. Zerlegung d. Schlachttiere, Verwertung der Fleischteile

Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Extent
X, 255 S., mit 277 Abb., 4 Farbtaf.
Edition
3., überarb. u. erw. Aufl.
Language
Deutsch

Bibliographic citation
Der praktische Fleischer

Event
Veröffentlichung
(where)
Stuttgart
(who)
Matthaes
(when)
1950

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Last update
11.03.2025, 12:23 PM CET

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  • Matthaes

Time of origin

  • 1950

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