Quantification of Pseudomonas spp. in raw milk and molecular analysis of their proteolytic potential

Weitere Titel
Quantifizierung von Pseudomonas spp. in Rohmilch und molekulare Analyse ihres proteolytischen Potentials
Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Umfang
Online-Ressource
Sprache
Englisch
Anmerkungen
München, Technische Universität München, Dissertation, 2021

Schlagwort
Pseudomonas
Raw milk

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
München
(wer)
Universitätsbibliothek der TU München
(wann)
2021
Urheber
Maier, Christopher Maximilian
Beteiligte Personen und Organisationen

URN
urn:nbn:de:bvb:91-diss-20210809-1612753-1-0
Rechteinformation
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
25.03.2025, 13:51 MEZ

Datenpartner

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Beteiligte

  • Maier, Christopher Maximilian
  • Scherer, Siegfried
  • Vogel, Rudi F.
  • Universitätsbibliothek der TU München

Entstanden

  • 2021

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