Irmhild Kettschau
Pädagogin,
Ökotrophologin,
Hochschullehrerin
Geboren:
1951
Hat mitgewirkt an:
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Hausarbeit, gesellschaftlich oder privat? : Entgrenzungen - Wandlungen - alte Verhältnisse
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Nachhaltigkeit im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft am Beispiel der Gemeinschaftsverpflegung : Arbeitsprozesse, Qualifikationsanforderungen und Anregungen zur Umsetzung in Unterricht und...
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Arbeitsprozesse und Kompetenzanforderungen in der Gemeinschaftsverpflegung
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Absolventinnen der Dortmunder Frauenstudien in der beruflichen und politischen Praxis