Arbeitsprozesse und Kompetenzanforderungen in der Gemeinschaftsverpflegung

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783000392467
3000392467
Maße
30 cm
Umfang
72 Blätter
Sprache
Deutsch

Erschienen in
Schriftenreihe des Projektes Nachhaltigkeitsorientiertes Rahmencurriculum für die Ernährungs- und Hauswirtschaftsberufe ; Band 3

Klassifikation
Hauswirtschaft und Familienleben

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Münster
(wer)
Fachhochschule Münster, IBL - Inst. für Berufliche Lehrerbildung
(wann)
August 2012
Beteiligte Personen und Organisationen

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 14:14 MESZ

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Beteiligte

Entstanden

  • August 2012

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