Monografie
Praxisratgeber Schinken & Speck : Grundlagen zur Herstellung und Reifung
- Ausgabe
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1. Auflage
- Sprache
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Deutsch
- Umfang
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48 Seiten
- ISBN
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978-3-200-04960-4
- Identifier
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1149274611
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
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- Letzte Aktualisierung
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15.04.2024, 08:42 MESZ
Objekttyp
- Monografie
Beteiligte
- Paulusch, Ronny