Untersuchungen zu antibakteriellen Wirkstoffen aus der Produktmikrobiota von traditionell und industriell hergestellten Rohwurstprodukten
- Alternative title
-
Investigations on antibacterial active ingredients from the product microbiota of traditionally and industrially produced raw sausage products
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Extent
-
Online-Ressource
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
Hannover, Tierärztliche Hochschule Hannover, Dissertation, 2021
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Hannover
- (who)
-
Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover
- (when)
-
2021
- Creator
- Contributor
- URN
-
urn:nbn:de:gbv:95-115617
- Rights
-
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
25.03.2025, 1:49 PM CET
Data provider
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Associated
- Bungenstock, Lene
- Abdulmawjood, Amir
- Reich, Felix
- Visscher, Christian Frank
- Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover
Time of origin
- 2021
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