Monografie
Theoretisch-praktische Anweisung zu der Kunst, die Butter, so wie die besten und bekanntesten Arten von Käse, aller Länder, zu fabricieren
- Sprache
-
Deutsch
- Umfang
-
XII, 292 S., V Bl.
- Standort
-
Regensburg, Staatliche Bibliothek -- 999/Hist.pol.7,2459
Thema
Butter; Cheese / Varieties; Creameries
Beteiligte Personen und Organisationen
Erschienen
Berlin : Amelang, 1830
- URN
-
urn:nbn:de:bvb:12-bsb11094921-5
- Letzte Aktualisierung
-
16.04.2024, 14:04 MESZ
Entstanden
- Berlin : Amelang, 1830
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Gemeinnützlicher Rathgeber für den Bürger und Landmann oder Sammlung auf Erfahrung gegründeter Vorschriften zur Darstellung mehrerer der wichtigsten Bedürfnisse der Haushaltung, so wie der städtischen und ländlichen Gewerbe. 5
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