- Edition
-
10. Aufl.
- Language
-
Deutsch
- Extent
-
312 S.
- ISBN
-
978-3-7760-0435-9
- Identifier
-
830407103
Subject
Nahrungsmittel; Ernährung; Lebensmittel
Contributor
- Table of contents
- Rights
-
Der Zugriff auf Teile des Objekts ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
15.04.2024, 8:47 AM CEST
Object type
- Monografie
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