Kochbuch

Mein Gefrierkochbuch

Ratgeber der Firma Linde zum Einfrieren und Zubereiten von Lebensmitteln. Enthält zahlreiche Farb- und Schwarz-Weiß-Zeichnungen, Temperatur- und Lebensmitteltabellen, Rezepte und Farbfotos zubereiteter Speisen. Die rund 50 Rezepte tragen Titel wie "Serbisches Reisfleisch, Ochsenstew, Hirschragout in Rotwein, Hummercocktail" und "Erdbeertorte".
Farbe: mehrfarbig
Erhaltungszustand: intakt

Fotograf*in: Sabine König

Namensnennung 4.0 International

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Maße
Gesamt: Breite: 19 cm; Höhe: 24 cm
Sprache
Deutsch
Standort
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventarnummer
2014-72
Würdigung
DFG-Projekt "Digitales Portal Alltagskulturen im Rheinland - Wandel im ländlichen Raum 1900-2000"

Verwandtes Objekt und Literatur
gehört zu Sammlung: Kochbücher und Rezepthefte

Bezug (was)
Schlagwort: Kochrezept
Schlagwort: Ratgeber (Dokument)
Schlagwort: Vorratshaltung
Schlagwort: Tiefgefrieren
Klassifikation
Objekt (Quellentyp)

Ereignis
Veröffentlichung
(wer)
Linde AG (Verlag)
(wo)
München
(wann)
1960 - 1969

Geliefert über
Rechteinformation
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Letzte Aktualisierung
15.03.2024, 09:40 MEZ

Objekttyp

  • Kochbuch

Beteiligte

  • Linde AG (Verlag)

Entstanden

  • 1960 - 1969

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