Kochbuch
Einkoch-Rezepte
Heft: Einkoch-Rezepte, o.O., o.J. Das Heftchen enthält zunächst eine Gebrauchsanweisung für Einkoch-Apparate und behandelt anschließend das Einkochen von Obst, Gemüse, Gurken und Fleisch.
Kontext: Die Rezepte beziehen sich auf einen Einkoch-Apparat für Wasserbad.
Farbe: beige; schwarz
Erhaltungszustand: unvollständig
- Location
-
LVR-Freilichtmuseum Kommern
- Inventory number
-
2009/597
- Measurements
-
Gesamt: Breite: 10,8 cm; Höhe: 14,3 cm
- Language
-
Deutsch
- Acknowledgment
-
DFG-Projekt "Digitales Portal Alltagskulturen im Rheinland - Wandel im ländlichen Raum 1900-2000"
- Related object and literature
-
gehört zu Sammlung: Vorratshaltung und Konservierung
gehört zu Sammlung: Kochbücher und Rezepthefte
- Classification
-
Objekt (Quellentyp)
- Subject (what)
-
Schlagwort: Einmachen
Schlagwort: Bedienungsanleitung
Schlagwort: Obst
Schlagwort: Gurke
Schlagwort: Fleisch
- Event
-
Geistige Schöpfung
- (who)
-
unbekannt (Verleger/in / Verlag)
- (when)
-
1900 - 1929
- Event
-
Veröffentlichung
- (who)
-
unbekannt (Verleger/in / Verlag)
- (when)
-
1900 - 1929
- Delivered via
- Rights
-
LVR-Freilichtmuseum Kommern
- Last update
- 22.04.2025, 7:03 AM UTC
Data provider
This object is provided by:
LVR-Freilichtmuseum Kommern / Rheinisches Landesmuseum für Volkskunde. If you have any questions about the object, please contact the data provider.
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Object type
- Kochbuch
Associated
- unbekannt (Verleger/in / Verlag)
Time of origin
- 1900 - 1929
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