Kaffeemühle KyM Modell 783

Kaffeemühle

Die Mühle mit Kegelmahlwerk wurde aus dunkel gebeiztem Holz gefertigt. Auf der Frontseite der Mühle befindet sich ein Typenschild. Auf diesem ist links ein Kamel mit Reiter und rechts das Firmenlogo mit dem Schriftzug KyM abgebildet. Die Kaffeebohnen und/oder der Kaffeeersatz werden bei dieser Mühle oben in die Kuppel eingefüllt und fallen in einen Blechtrichter. Die Mühle besitzt ein oberstelliges Kegelmahlwerk. Die Mühle wurde zur Verstellung des Mahlgrads mit dem "patentierten Feinsteller" mittels Mutterhülse verkauft. Unter dem Mahlwerk befindet sich eine hölzerne Schublade in die das Kaffeepulver nach dem Mahlvorgang fällt. Der Knauf der Schublade ist leider verloren gegangen. Bedient wird das händisch angetriebene Mahlwerk mit einer Kurbel, die sich oberhalb der Kuppel befindet. Die Kurbel besitzt einen flachen Stiel und einen Holzgriff. Auf dem Stiel befindet sich eine Punze mit dem Firmenlogo. Hersteller ist die Firma Kissing & Möllmann in Iserlohn, die von 1826 bis 1980 existierte, neben anderen Prodkuten auch Kaffeemühlen herstellte und vor dem Ersten Weltkrieg hierbei Marktführer war.

Angaben zum Objekt

• Standort: Freilichtmuseum Roscheider Hof, Konz
• Sammlung: Hausrat
• Inventarnummer: HR 879
• Maße: Länge: 14 cm, Höhe: 23 cm, Breite: 14 cm, Stückzahl: 1, Kurbel: 12
• Material/Technik: Holz, vernickeltes Eisenblech / Unterstelliges Mahlwerk

Verweise und Beziehungen

• Verwandtes Objekt und Literatur: Wikipedia: Kaffeemühle ; Beschreibung der Mühle bei https://www.old-coffee-grinders.com

Klassifikation und Themen

• Bezug (was): Kaffee ; Hauswirtschaft ; Esskultur ; Mechanisches Haushaltsgerät ; Kegelmahlwerk

Weitere Informationen

• Rechteinformation: Freilichtmuseum Roscheider Hof
• Letzte Aktualisierung: 26.11.2024, 11:50 MEZ