Monografie
Konrad Lang und die Ernährungswissenschaften in der frühen Bundesrepublik (1945–1970)
- Ausgabe
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[1. Auflage]
- Sprache
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Deutsch
- Umfang
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130 Seiten
- ISBN
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978-3-8471-1056-9
- Identifier
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1193138647
- Reihe
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Beiträge zur Geschichte der Universität Mainz; Neue Folge, Band 15
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
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- Letzte Aktualisierung
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16.08.2023, 18:26 MESZ
Objekttyp
- Monografie