Die kalte Küche : Handbuch f. praktisches Anrichten. Auslösen u. Ausbeinen von Schlachtfleisch, Wild u. Geflügel
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Dimensions
-
4
- Extent
-
XXXI, 474 S.
- Edition
-
3., verb. Aufl.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
Mit 268 grösstenteils in Werdegängen gezeichn. Abb. im Text u. 16 mehrfarb. Taf. mit 268 mehrfarb Details
Lizenzausg. aus dem Fachbuchverl. Dr. Pfanneberg & Co, Giessen
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Gütersloh
- (who)
-
Bertelsmann
- (when)
-
1950
- Creator
-
Friebel, Carl
- Table of contents
- Rights
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
11.06.2025, 1:45 PM CEST
Data provider
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Associated
- Friebel, Carl
- Bertelsmann
Time of origin
- 1950
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