Die kalte Küche, Nachtr.. Das Auslösen u. Ausbeinen von Schlachtfleisch, Wild u. Geflügel : Nachtr. zum Kapitel "Die Bearbeitung des Rohmaterials"
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Umfang
-
VIII S., S. 537-604
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Mit 58 in Werdegängen gezeichneten Textabb.
- Erschienen in
-
Die kalte Küche
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Nordhausen
- (wer)
-
H. Killinger
- (wann)
-
[1930]
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 14:29 MESZ
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Beteiligte
- H. Killinger
Entstanden
- [1930]
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