Hochschulschrift
Effect of dietary α-tocopherol [alpha-tocopherol] on vitamin E status, fatty acid composition and malondialdehyde concentration, a biomarker of lipid peroxidation, in farmed Atlantic salmon (Salmo salar L.)
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783862475001
- Maße
-
21 cm
- Umfang
-
121 S.
- Sprache
-
Englisch
- Anmerkungen
-
Ill., graph. Darst.
Zugl.: Kiel, Univ., Diss., 2014
- Erschienen in
-
Schriftenreihe des Instituts für Humanernährung und Lebensmittelkunde der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel / Christian-Albrechts-Universität zu Kiel ; Bd. 79
- Schlagwort
-
Lachs
Aquakultur
Fischfutter
Vitamin E
Lachs
Aquakultur
Malondialdehyde
Nachweis
Lachs
Pazifischer Lachs
Lebensmittelchemie
Lebensmitteluntersuchung
Lebensmittelanalyse
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Uelvesbüll
- (wer)
-
Der Andere Verl.
- (wann)
-
2014
- Urheber
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:58 MESZ
Datenpartner
Dieses Objekt wird bereitgestellt von:
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Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
- Faizan, Mohammad
- Der Andere Verl.
Entstanden
- 2014
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