Untersuchung von Lebensmitteln : Einf. u. Anleitung zur Untersuchung d. Lebensmittel pflanzl. u. tier. Herkunft einschliessl. Fremdstoffe u. Trinkwasser

Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Dimensions
24 cm
Extent
939 S.
Edition
2. Aufl.
Language
Deutsch
Notes
77 graph. Darst.
Mit 77 Bildern u. 75 Tab.

Keyword
Lebensmitteluntersuchung
Lebensmittel
Lebensmittelchemie
Konservierung (Lebensmittel)
Lebensmittel
Lebensmittelchemie

Event
Veröffentlichung
(where)
Leipzig
(who)
Fachbuchverlag
(when)
1986
Creator
Contributor

Table of contents
Rights
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Last update
11.03.2025, 12:06 PM CET

Data provider

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Time of origin

  • 1986

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