- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783590823969
3590823968
- Extent
-
309 S.
- Edition
-
5., überarb. Aufl., 2. Dr.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
Ill., graph. Darst., Kt.
- Bibliographic citation
-
Fachlehre für Konditoren
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Düsseldorf
- (who)
-
Cornelsen Girardet
- (when)
-
1988
- Table of contents
- Rights
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
11.06.2025, 1:46 PM CEST
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Time of origin
- 1988
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