- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783773623966
3773623968
- Umfang
-
309 S.
- Ausgabe
-
5., überarb. Aufl.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Ill., graph. Darst., Kt.
- Erschienen in
-
Fachlehre für Konditoren
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Düsseldorf
- (wer)
-
Cornelsen Girardet
- (wann)
-
1985
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.03.2025, 11:45 MEZ
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Beteiligte
- Cornelsen Girardet
Entstanden
- 1985
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