- Language
-
Französisch
- Extent
-
XXIII, 416 S.
- Location
-
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden -- 2007 8 008455
- Series
-
Projekt: Bibliotheca Gastronomica
Varia
Creator
Brillat-Savarin, Jean Anthelme
Contributor
SLUB Dresden
SLUB Dresden
SLUB Dresden
Published
Paris : Gonet , 1848
- URN
-
urn:nbn:de:bsz:14-db-id3127706859
- PURL
- Last update
-
19.04.2024, 3:19 PM CEST
Object type
- Monografie
Associated
- Brillat-Savarin, Jean Anthelme
- SLUB Dresden
- SLUB Dresden
Time of origin
- Paris : Gonet , 1848
Other Objects (12)
Verpflegsreglement für das deutsche Bundesheer während eines Bundesaufgebotes : provisorisch genehmigt durch Bundesbeschlüsse vom 31. December 1863 und 21. Juni 1866
Punsch-Predigt
1: Le patissier royal parisien...
Das unentbehrliche Handbuch für jede Haushaltung : enth. e. vollständige Sammlung neuer gemeinnütziger u. erprobter Rathschläge ...
Monographie du thé : description botanique, torréfaction, composition chimique, propriétés hygiénique de cette feuille ...
Les Classiques de la table, à l'usage des praticiens et des gens du monde : avec les portraits, gravés au burin par nos premiers artistes, de M. le prince de Talleyrand ...
Der elegante Theetisch oder Die Kunst einen glänzenden Zirkel auf eine geschmackvolle und anständige Art ohne großen Aufwand zu bewirthen
Le patissier a tout feu, ou nouveaux principes economiques de patisserie, a l'usage des dames ... : on y a joint un supplement ... un vocabulaire de cuisine patisserie
La parfaite cuisinière bourgeoise ou la bonne cuisine des villes et des campagnes
Les garçons de café et de restaurant de Paris : pamphlet extrait d’une physiologie du mauvais goût
Gulyas Hus
2: Traité de l'office
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