Monografie
Le patissier a tout feu, ou nouveaux principes economiques de patisserie, a l'usage des dames ... : on y a joint un supplement ... un vocabulaire de cuisine patisserie
- Ausgabe
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2. ed., augmentée
- Sprache
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Französisch
- Umfang
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282 S.
- Standort
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Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden -- 2007 8 036322
- Reihe
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Projekt: Bibliotheca Gastronomica
Varia
SLUB Dresden
- URN
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urn:nbn:de:bsz:14-db-id3126114046
- PURL
- Letzte Aktualisierung
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19.04.2024, 15:16 MESZ
Objekttyp
- Monografie
Beteiligte
- SLUB Dresden
- SLUB Dresden
Entstanden
- Paris : Audot , 1838