Monografie

Identifizierung und Charakterisierung von Kazachstania psychrophila-Isolaten aus vakuumverpackten Fleischproben

Sprache
Deutsch
Identifier
1135136319

Thema
Fleisch; Identifikation; Hefeartige Pilze; Hochschulschrift

Beteiligte Personen und Organisationen
Vetter, Stephanie
Gareis, Manfred

URN
Rechteinformation
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
26.01.2023, 13:52 MEZ

Objekttyp

  • Monografie

Beteiligte

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