Monografie
Das grosse Buch vom Fermentieren : Grundlagen, Anleitungen und 100 Rezepte
- Weitere Titel
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Mastering fermentation
- Sprache
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Deutsch
- Umfang
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240 Seiten
- ISBN
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978-3-03800-877-4
- Identifier
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1070772186
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
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- Letzte Aktualisierung
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15.04.2024, 08:44 MESZ
Objekttyp
- Monografie