Ratgeber (Dokument)
Kennwort Lebensmittel. Ein Handbuch für den täglichen Einkauf
Einkaufsratgeber, herausgegeben vom Auswertung- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten e. V., Bonn 1994, Nr. 3017, in dem detaillierte Einkaufs- und Verarbeitunshinweise und -tipps für alle möglichen Arten von Lebensmitteln, Lebensmittelkennzeichnungen, die gesetzlichen Regelungen zu diesem Thema und die Haltbarkeit vorgestellt werden. Die Schrift trägt den Titel "Kennwort Lebensmittel. Ein Handbuch für den täglichen Einkauf." und stammt aus dem Jahr 1994. Am Ende des Buches findet sich ein ausführliches Stichwortverzeichnis.
Farbe: weiß; gelb; rot; schwarz
Erhaltungszustand: exzellent
- Standort
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LVR-Freilichtmuseum Kommern
- Inventarnummer
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2009/587
- Maße
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Gesamt: Breite: 14,8 cm; Höhe: 21 cm; Seitenzahl: 144 pcs
- Material/Technik
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Pappe (Material) (Gesamt); Papier (Material) (Gesamt); Druckverfahren (Gesamt); gebunden (Gesamt)
- Sprache
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Deutsch
- Würdigung
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DFG-Projekt "Digitales Portal Alltagskulturen im Rheinland - Wandel im ländlichen Raum 1900-2000"
- Verwandtes Objekt und Literatur
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gehört zu Sammlung: Kochbücher und Rezepthefte
- Klassifikation
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Objekt (Quellentyp)
- Bezug (was)
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Schlagwort: Einkaufen
- Ereignis
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Veröffentlichung
- (wer)
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Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten e.V. (AID) (Verlag)
- (wo)
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Bonn
- (wann)
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1994
- Ereignis
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Geistige Schöpfung
- (wer)
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Muermann, Bettina (Verfasser/in)
- (wann)
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1994
- Ereignis
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Herstellung
- (wer)
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Courier Druckhaus Ingolstadt (Druckerei / Drucker/in)
- (wo)
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Ingolstadt
- (wann)
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1994
- Geliefert über
- Rechteinformation
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LVR-Freilichtmuseum Kommern
- Letzte Aktualisierung
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22.04.2025, 09:03 MESZ
Datenpartner
LVR-Freilichtmuseum Kommern / Rheinisches Landesmuseum für Volkskunde. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.
Objekttyp
- Ratgeber (Dokument)
Beteiligte
- Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten e.V. (AID) (Verlag)
- Muermann, Bettina (Verfasser/in)
- Courier Druckhaus Ingolstadt (Druckerei / Drucker/in)
Entstanden
- 1994