Ratgeber (Dokument)

Kennwort Lebensmittel. Ein Handbuch für den täglichen Einkauf

Einkaufsratgeber, herausgegeben vom Auswertung- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten e. V., Bonn 1994, Nr. 3017, in dem detaillierte Einkaufs- und Verarbeitunshinweise und -tipps für alle möglichen Arten von Lebensmitteln, Lebensmittelkennzeichnungen, die gesetzlichen Regelungen zu diesem Thema und die Haltbarkeit vorgestellt werden. Die Schrift trägt den Titel "Kennwort Lebensmittel. Ein Handbuch für den täglichen Einkauf." und stammt aus dem Jahr 1994. Am Ende des Buches findet sich ein ausführliches Stichwortverzeichnis.
Farbe: weiß; gelb; rot; schwarz
Erhaltungszustand: exzellent

Standort
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnummer
2009/587
Maße
Gesamt: Breite: 14,8 cm; Höhe: 21 cm; Seitenzahl: 144 pcs
Material/Technik
Pappe (Material) (Gesamt); Papier (Material) (Gesamt); Druckverfahren (Gesamt); gebunden (Gesamt)
Sprache
Deutsch
Würdigung
DFG-Projekt "Digitales Portal Alltagskulturen im Rheinland - Wandel im ländlichen Raum 1900-2000"

Verwandtes Objekt und Literatur
gehört zu Sammlung: Kochbücher und Rezepthefte

Klassifikation
Objekt (Quellentyp)
Bezug (was)
Schlagwort: Einkaufen

Ereignis
Veröffentlichung
(wer)
Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten e.V. (AID) (Verlag)
(wo)
Bonn
(wann)
1994
Ereignis
Geistige Schöpfung
(wer)
Muermann, Bettina (Verfasser/in)
(wann)
1994
Ereignis
Herstellung
(wer)
Courier Druckhaus Ingolstadt (Druckerei / Drucker/in)
(wo)
Ingolstadt
(wann)
1994

Geliefert über
Rechteinformation
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Letzte Aktualisierung
22.04.2025, 09:03 MESZ

Datenpartner

Dieses Objekt wird bereitgestellt von:
LVR-Freilichtmuseum Kommern / Rheinisches Landesmuseum für Volkskunde. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.

Objekttyp

  • Ratgeber (Dokument)

Beteiligte

  • Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten e.V. (AID) (Verlag)
  • Muermann, Bettina (Verfasser/in)
  • Courier Druckhaus Ingolstadt (Druckerei / Drucker/in)

Entstanden

  • 1994

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