Kochbuch | Monografie

Gratzerisches durch Erfahrung gprüftes Kochbuch : Eingerichtet für alle Stände : Enthaltend: Vorschriften von der Zubereitung verschiedener Gerichte, Gebackenen, Torten, Gefrornen, Getränken ; nebst andern häuslichen Erfahrungen und einer Anweisung zum Trenchiren

Gratzerisches durch Erfahrung gprüftes Kochbuch : Eingerichtet für alle Stände : Enthaltend: Vorschriften von der Zubereitung verschiedener Gerichte, Gebackenen, Torten, Gefrornen, Getränken ; nebst andern häuslichen Erfahrungen und einer Anweisung zum Trenchiren

Digitalisierung: Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek

Public Domain Mark 1.0

Language
Deutsch
Extent
1 ungezähltes Blatt Bildtafel, 1 ungezähltes Blatt, 19 ungezählte Seiten, Seite 2-345 : 1 Illustration ; 8°
Notes
Langzeitarchivierung gewährleistet, SUB Göttingen.
Electronic reproduction. Göttingen : Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek, 2016. TIFF, Vers.6.0, 300 ppi, 24 bit (Farbe), RGB; Digitalisierungsvorlage: Primärausgabe. (VD18 digital)
Herausgegeben von J.M.
VD18 90472209
VD 18
VD18 90472209
Location
Nds. Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen (DE-7)

Series
VD18 digital

Creator
Contributor
Published
Gratz : In Kommission bei Christian Friedrich Trötscher und Kompagnie , 1790 -

Last update
12.01.2024, 10:06 AM CET

Object type


  • Kochbuch ; Monografie

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Time of origin


  • Gratz : In Kommission bei Christian Friedrich Trötscher und Kompagnie , 1790 -

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