Erlaubt - verboten in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung : lebensmittelrechtliche Bestimmungen praktisch angewandt

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Location: Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main

ISBN: 9783871508134
3871508136

Dimensions: 25 cm

Extent: 297 S.

Edition: 7., überarb. und erw. Aufl.

Language: Deutsch

Notes: graph. Darst.

Keyword: Gaststättengewerbe
Lebensmittelrecht
Deutschland

Event: Veröffentlichung

(where): Frankfurt am Main

(who): Dt. Fachverl.

(when): 2002

Creator: Bertling, Lutz

Table of contents: https://d-nb.info/964351064/04

Rights: Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.

Last update: 11.03.2025, 12:32 PM CET

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Bertling, Lutz
Dt. Fachverl.

Time of origin

2002

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