Erlaubt - verboten in der Gastronomie : lebensmittelrechtliche Bestimmungen praktisch angewandt

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Location: Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main

ISBN: 9783871503382
387150338X

Dimensions: 24 cm

Extent: 128 S.

Edition: 2. Aufl.

Language: Deutsch

Notes: Ill., graph. Darst.

Keyword: Gaststättengewerbe
Lebensmittelrecht

Event: Veröffentlichung

(where): Frankfurt am Main

(who): Dt. Fachverl.

(when): 1990

Creator: Bertling, Lutz

Table of contents: https://d-nb.info/901275077/04

Rights: Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.

Last update: 11.03.2025, 11:47 AM CET

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Bertling, Lutz
Dt. Fachverl.

Time of origin

1990

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