- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783805703130
3805703139
- Maße
-
24 cm
- Umfang
-
XVII, 526 S.
- Ausgabe
-
23. Aufl.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
670 Ill., graph. Darst.
- Schlagwort
-
Koch
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Giessen
- (wer)
-
Fachbuchverl. Pfanneberg
- (wann)
-
1989
- Urheber
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:52 MESZ
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Objekttyp
- Fachkunde
Beteiligte
- Klinger, Heinz
- Grüner, Hermann
- Fachbuchverl. Pfanneberg
Entstanden
- 1989
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