Qualitätsmanagement in der Ernährungswirtschaft : Qualität, Sicherheit und Nachhaltigkeit umsetzen
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783446449985
3446449981
- Maße
-
25 cm, 1560 g
- Umfang
-
XXIV, 764 Seiten
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Illustrationen
- Schlagwort
-
Ernährungswirtschaft
Qualitätsmanagement
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
München
- (wer)
-
Hanser
- (wann)
-
[2020]
- Urheber
-
Bornkessel, Sabine
Igl, Gerhard
Janssen, Johann
Pape, Silvia
Petersen, Brigitte
Pfannes, Ulrike
Reiß, Judith
Röwer, Diana
Teitscheid, Petra
- Beteiligte Personen und Organisationen
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:45 MESZ
Datenpartner
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Deutsche Nationalbibliothek. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.
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Beteiligte
- Bornkessel, Sabine
- Igl, Gerhard
- Janssen, Johann
- Pape, Silvia
- Petersen, Brigitte
- Pfannes, Ulrike
- Reiß, Judith
- Röwer, Diana
- Teitscheid, Petra
- BerufsVerband Oecotrophologie
- Hanser
Entstanden
- [2020]
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