Qualitätsmanagement in der Ernährungswirtschaft : Qualität, Sicherheit und Nachhaltigkeit umsetzen
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783446449985
3446449981
- Dimensions
-
25 cm, 1560 g
- Extent
-
XXIV, 764 Seiten
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
Illustrationen
- Keyword
-
Ernährungswirtschaft
Qualitätsmanagement
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
München
- (who)
-
Hanser
- (when)
-
[2020]
- Creator
-
Bornkessel, Sabine
Igl, Gerhard
Janssen, Johann
Pape, Silvia
Petersen, Brigitte
Pfannes, Ulrike
Reiß, Judith
Röwer, Diana
Teitscheid, Petra
- Contributor
- Table of contents
- Rights
-
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- Last update
-
11.06.2025, 1:45 PM CEST
Data provider
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Associated
- Bornkessel, Sabine
- Igl, Gerhard
- Janssen, Johann
- Pape, Silvia
- Petersen, Brigitte
- Pfannes, Ulrike
- Reiß, Judith
- Röwer, Diana
- Teitscheid, Petra
- BerufsVerband Oecotrophologie
- Hanser
Time of origin
- [2020]
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