Monografie
Pasteurisierung von Muttermilch nach experimenteller Kontamination mit homogener Mikrowelleneinwirkung
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Greifswald, Univ., Diss., 2015
- Identifier
-
1068612088
Thema
Muttermilch; Pasteurisieren; Mikrowellenherd; Milch; Ernährung; Ernährungsberatung; Diätetik; Hochschulschrift
Beteiligte Personen und Organisationen
Baschin, Antje Kathrin
- URN
- Rechteinformation
-
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
26.01.2023, 13:55 MEZ
Objekttyp
- Monografie
Beteiligte
- Baschin, Antje Kathrin
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